Comida Füde parte 1: Torta de Maçã

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Ingredientes

Massa

1 e 1/2 pacotes de biscoitos maizena

200 g de manteiga

Recheio

3 maçãs em fatias finas
1 xícara de açúcar mascavo de coco
2 colheres de sopa de agave
2 colheres de sopa de canela
1 colher de chá de noz-moscada

Modo de preparo

Massa

Triture as bolachas no liquidificador.

Derreta a manteiga.

Junte a bolacha triturada e a manteiga em um recipiente e amasse bem até formar uma pasta.

Transfira a mistura para uma forma com fundo removível, espalhando bem as laterais.

Fure a massa com um garfo.

Leve a forma ao forno pré aquecido a 180 graus, por 15 a 20 minutos.

Recheio

Misture em uma tigela grande todos os ingredientes.
Adicione a mistura à massa que você fez.
Asse por 20 min a 220° C.

História da torta de maçã

A torta de maçã é um dos símbolos tradicionais da culinária americana e é obrigatória no Dia de Ação de Graças. Embora não tenha sido um prato originário de lá, ele se consolidou em solo americano.

Isso porque o país se tornou um dos maiores produtores de maçã do mundo, em parte graças a um de seus heróis, Johnny Appleseed, cuja lenda mistura fato histórico com folclore. Com toda a certeza, suas histórias fazem da torta de maçã um prato verdadeiramente americano.

Diz a lenda que Appleseed anda descalço na terra enquanto espalha sementes de maçã no chão. Assim, pPara ter certeza, o herói excêntrico viajou milhares de quilômetros para plantar macieiras.

Finalmente, depois de ler esta história, você precisa saber de algo: a nossa receita de torta de maçã Fude é pra ser feita e consumida nu! Bom proveito! E em seguida, leia aqui o que é o The Füde experience.
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