cozinhar nu
Em um vídeo do Instagram de 14 de março de 2021, Charlie Max está preparando um smoothie em um ambiente tropical. A montagem é relaxante e onírica e a narração é rítmica e centrada. Corta para ela em uma varanda arejada, fatiando pêssegos suculentos e depois comendo um lanche no parapeito de uma janela iluminada pelo sol. O vídeo não seria nada fora do comum para #foodInstagram, exceto que Max está fazendo tudo isso nua. “’Amar a si mesmo’ vai além de amar o seu eu externo”, ela escreve na legenda. “Significa verdadeiramente honrar a si mesmo, constantemente preenchendo sua vida com coisas conscientes e belas.”
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Em Ótimo Estar!
A postagem é a quintessência de Max; cada um dos pratos veganos de aparência divina que ela compartilha no Instagram – ou, sem censura, em sua conta OnlyFans (NSFW) – são servidos nus, ao lado de uma receita fácil de seguir e uma dose saudável de sabedoria edificante. Max criou @fude____ (comida + nude, naturalmente) em março de 2020 como uma forma de incentivar seus seguidores estressados e confinados a cuidarem de seus corpos. E também para fazer com que mais pessoas cozinhem nuas, uma experiência que a ajudou a se curar de sentimentos de imagem corporal negativa. Embora tenha se desenvolvido em algo ainda mais significativo: “Eu não sabia o quanto o mundo da comida significava para mim”, explica Max. “Tornei-me hiper-consciente do meu propósito e missão, para criar experiências que ajudem as pessoas a se sentirem seguras e confiantes dentro de si mesmas.”
Charlie: eu costumava ser tão insegura com meu corpo… que usava roupas largas para escondê-lo. Eu tenho um histórico de dança e a imagem negativa do corpo é tão comum nesse mundo. A dança fetichiza o “magro” e me cercar dessas ideias tóxicas inevitavelmente influenciou minha mentalidade. Eu me via olhando para o meu corpo no espelho todos os dias, me analisando e comparando meu corpo com os outros.
A nudez me ajudou a… mergulhar em uma jornada de amor próprio. Nossos corpos são nossos verdadeiros lares. E quando fui capaz de me despir e me sentir seguro e confiante em minha própria pele, esses sentimentos foram transferidos para o que quer que eu estivesse fazendo em minha vida cotidiana. Combinar isso com a culinária baseada em vegetais parecia a união orgânica de dois estados puros.
Comecei a oferecer jantares nus para anfitriões … e no começo seria um pouco desconfortável para todos os envolvidos, mas eventualmente eles começariam a se abrir. Eles se sentiriam mais à vontade porque criei uma atmosfera que tira a sexualização da nudez. Encontrar conforto, apoio e aceitação em ficar nua perto de meus amigos permitiu que eu me sentisse confiante em meu corpo.
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Em Ótimo Estar!
Tornar-se baseado em plantas foi uma consequência natural… de me educar na indústria de alimentos. Cerca de cinco anos atrás, pesquisei mais sobre o que estava consumindo. Eu não estava realmente ciente dos efeitos ambientais e negativos para a saúde de coisas como manteiga e laticínios, e quanto mais informações eu reunia, mais eu pensava: “Sim, não”.
Enquanto crescia e durante a faculdade eu não tinha muito dinheiro… então sempre foi minha missão pegar o que eu tenho e fazer algo maravilhoso com isso. Às cinco, eu cozinhava purê de batatas ou macarrão com queijo e acrescentava temperos coloridos para torná-lo fofo. Quando eu morava com meus melhores amigos em Nova York, mesmo que tudo o que tivéssemos fosse arroz e um vegetal, faríamos deliciosos e adoráveis.
Minha erva favorita… é endro. Adoro porque tenho lembranças positivas de comer endro quando criança. Então agora, quando cozinho, encontro maneiras de adicionar um pouco. Cozinhar suas próprias refeições pode ajudá-lo a explorar seu passado; aquelas refeições e experiências e sabores que são específicos para você podem se tornar esse momento incrível que você pode compartilhar com as pessoas.
Minha necessidade de exercícios e boa comida saiu pela janela… depois que parei de dançar e entrei na moda. Então a pandemia atingiu e foi uma grande revelação para mim mudar meus hábitos e cuidar do meu corpo porque percebi que não estava vivendo de forma saudável. Descobri que os benefícios dos alimentos à base de plantas vão além do meu corpo físico. Minha mentalidade está mais forte, meu corpo está mais forte, o meio ambiente está sendo preservado e é um ciclo maravilhoso que continua a colher benefícios em todos os níveis.
Retribuir é tão importante… para mim. Para cada receita feita e republicada por meus seguidores, eu doo para No Kid Hungry, porque eles têm a missão de garantir que todas as crianças nos EUA tenham a nutrição de que precisam, e Appetite For Change , porque tudo o que eles fazem se estende além do indivíduo e tem um impacto social e sistemático mais amplo. Quando meus seguidores cozinham uma das refeições, eles colocam alimentos nutritivos em seus corpos, além de fazer uma contribuição para outra pessoa; é um ganha-ganha.
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Em Ótimo Estar!
Eu adoraria fazer um programa de culinária vegana nua… no futuro. Manifestação: Isso vai acontecer. Caso contrário, quero continuar usando minha conta para incentivar outras pessoas a serem mais conscientes do que estão comendo. Eu realmente acredito que isso começará a ajudar as pessoas e o planeta de maneiras grandes e pequenas.
Charlie Ann Max é modelo e artista contemporânea. Por fim, veja alguma de suas receitas nos links abaixo:
A Incrível Salada de grão de bico da Charlie Ann Max
2 sucos: o delicioso de Pepino com Melão e Hortelã e o saudável de beterraba com cúrcuma
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Em Ótimo Estar!
Modificada pela última vez em 06/07/2023 17:06
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